桃モッツァレラ生ハムサラダ

桃モッツァレラ生ハムサラダ
桃を消費したくて、流行りの桃と生ハムをコラボ!
予想以上においしいです(^^)

材料 (2人分)

1つ
モッツァレラチーズ
1袋
生ハム
好きなだけ
数滴
ルッコラ
一袋

作り方

1

桃をカットする。
乱切りがオススメです!

2

写真

モッツァレラを手でちぎる。
桃とモッツァレラボールに入れ、レモン汁数滴とオリーブオイルをまわしかけ和える

3

写真

2をお皿に乗せ、生ハム、ルッコラを盛ります。
オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成です(^^)簡単!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桃が傷む前に!と思い、桃と生ハムをコラボさせて見ました(^^)モッツァレラチーズもいいアクセントです!
レシピID : 5208619 公開日 : 18/08/15 更新日 : 18/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

18/10/02

写真

やみつきです。今日はイチゴとスモークサーモンも入れてみました。

るんしの

レポありがとです♡オシャレなコラボで私も参考にします(^^)

18/09/30

写真

桃と生ハムの組合せがすごく美味でした♫

鈴子☆

コメ嬉です♡美味な組み合わせですよね♫また作ってください♫

18/09/26

First tsukurepo mark
写真

ルッコラの苦みと桃の甘さが絶妙で、やみつきの美味しさです!

るんしの

コメ嬉しいです♡ルッコラがいい味出しますよね!(^^)