❤目指したいフェスティ○ロラブリー

❤目指したいフェスティ○ロラブリー
濃厚なスイートポテトです。

材料

さつまいも
300g
2個
バター
50g
ラム酒
大さじ3

1

さつまいもを茹でてつぶし、裏ごす

2

バター・グラニュー糖・卵黄を泡だて器で混ぜる。全体が混ざったら生クリームを加え、さらに混ぜる。

3

2に1を入れ、よく混ぜる。仕上げにラム酒を加える

4

表面に卵黄もしくははちみつ(分量外)を塗り、180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

4の裏ごしは時間のないときは省きます。口当たりは全然違うけど、裏ごししないものも食べ応えがあります。

このレシピの生い立ち

フェスティバロのからイモレアケーキが食べた~い。あの味に近づけるよう試行錯誤中です。憧れの一品!でもしょっちゅうは食べられないので。。。
レシピID : 520928 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/22

First tsukurepo mark
写真

みんなに大好評でした(*ノ∀ノ)リピします

yukko176

ありがとうございます♪本物たべた~い^^