ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め

ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め

Description

こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪
ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります!

材料 (4人分)

ししとう
10本
油揚げ
1枚
ちりめん山椒
大さじ3くらい
サラダ油
大さじ1/2
塩(お好み)
適量

作り方

1

ししとうはヘタをとり縦半分に切る。
油揚げは大きめの食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとう・油揚げを入れて強火で少しこんがりするまで焼く。

3

ちりめん山椒を加えて、1分炒めて火を止める。

4

器に盛る。

5

※「ちりめん山椒」人気検索トップ10入りしました♪(2018.11.22)

コツ・ポイント

味付けはちりめん山椒におまかせ!お好みで塩を少し加えるくらいで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

油揚げをこんがり焼いた副菜を食べたくて考えました!
レシピID : 5209349 公開日 : 18/08/20 更新日 : 18/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/17

First tsukurepo mark
写真

カリカリで旨味がぎゅっと美味しい♡ 今回はピーマンと厚揚げで

htm★ひとみ

アレンジして作ってくれてありがとう♪美味しくって良かった☆