みかんとサイダーの寒天+シロップ
瀬名☾楔要
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天をいれて沸騰させながらしっかり煮溶かす(だいたい2分ほど沸騰させながら)
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2
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しっかりと煮溶かすことが出来たら火を止めて常温に戻したみかん缶のシロップとサイダーを静かに入れ混ぜる
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3
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タッパーにみかんをいれて先程作った寒天液をいれる(溶かしきれていないダマなどがあるかもしれないのでこして入れると良い)
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4
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1~2時間しっかり冷やし固めて出来上がりです!!
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5
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【補足】サイダーを牛乳に変えて牛乳寒天を作ることもできます!! その場合は砂糖を大4にしてください
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コツ・ポイント
途中で固まってダマになるのを防ぐため寒天液にシロップやサイダーを入れる場合は常温にしておくこと また菜箸やヘラに伝わせて静かに入れる
このレシピの生い立ち
暑いのでなにかアイス以外の冷たくて甘いものを食べたかったから
瀬名☾楔要
