あっという間に簡単♪ビビンバ♡

あっという間に簡単♪ビビンバ♡
10分程で簡単に出来て、お野菜もとれて鮮やか(*´꒳`*)
夕飯にもお弁当でも♡

材料 (2人分)

豚肉(ひき肉でもなんでも)
100g
にんじん
1/3本
ほうれん草
1/3袋
ゆで卵
1個
小さじ1/2
薄焼きたまご用味付け
たまご
1個
○砂糖
小さじ1/4
○塩
少々
お肉用 味付け
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1/2
★砂糖 又は みりん
小さじ1/2
野菜用 味付け
●塩
小さじ1/4
●砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
あれば白ごま
適量
あれば黒ごま
適量

1

写真

ゆで卵の殻を剥いたらサランラップで包み、お花の形になるように竹串5本を均等にた巻きつけ竹串の両端を輪ゴムで留め一晩寝かす

2

お肉を★で5分漬け、フライパンにごま油を熱し焼く。

3

●を混ぜ合わせる。
野菜は千切りにし耐熱容器に入れ、お水を少し加えてレンジで2分加熱したら、●に順番に加えて和える

4

たまごを溶き、○の砂糖小さじ1/4と塩少々を加え薄焼きにして、細切りにする。

5

ご飯に具材を全部のせて、あればごまを散らしたら完成。

6

付け合わせに、ねぎのトマトマリネをどうぞ♡よく合います♡
ID:5180037

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すぐ出来るご飯を作りたくて(*´꒳`*)
レシピID : 5209559 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」