至福の朝♡キャラメリゼバナナトースト

至福の朝♡キャラメリゼバナナトーストの画像

Description

キャラメリゼしたバナナにシナモンの風味。とろけるアイスと共に食せば朝からパワーチャージです♡

材料 (2人分)

バター
20g
グラニュー糖
大さじ2
大さじ1
2本
6粒
バニラビーンズ
1/3本
シナモン
少々
適量

作り方

  1. 1

    *準備*
    ・バナナは輪切りにする
    ・バニラビーンズはサヤからこそげ取っておく
    ・クルミは粗く砕いておく

  2. 2

    フライパンにバターとグラニュー糖を入れ火にかけ、グラニュー糖が溶けたらバニラビーンズを加える。

  3. 3

    バナナとくるみを加えバナナがしんなりしてきたら洋酒を加える。

  4. 4

    トロミがついてきたら火を止める。

  5. 5

    食パンに格子に切り目を入れてトースターでこんがり焼く。

  6. 6

    写真

    食パンにアイス・③のバナナソースを乗せ、シナモンをふりかけ完成。

コツ・ポイント

食パンを格子状にカットすると、とっても食べやすくなります。
バニラビーンズがない場合はバニラエッセンスで代用可能です。(その際は2~3滴)
洋酒はお好みでラム・ブランデー・グランマニエなど♡アイスは今回はクリームチーズ味でした。

このレシピの生い立ち

無性に甘い物が食べたくて。
でもしっかり炭水化物も摂りたくて。
だけど、お砂糖はちょっぴり控えたくて。
そんなわがままにスパイスで対応しました!
レシピID : 5209603 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート