【離乳食】高野豆腐とお野菜のだし煮

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Description

大根と人参にタンパク源を加えて栄養UP!

材料 (小さじ4程度)

小さじ1
大根ペースト
小さじ1
昆布出汁(レシピID : 5177212
1キューブ(大さじ1)
かつお出汁(レシピID : 5182252
1キューブ(大さじ1)
高野豆腐粉末(レシピID : 5206772
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋などに出汁・人参・大根ペーストを入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    写真

    粉末の高野豆腐を入れて1〜2分煮る。

  3. 3

    写真

    火を止めて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

コツ・ポイント

大根と高野豆腐はモサモサして食べづらそうだったので、片栗粉でとろみをつけた方が初期の頃は食べやすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

タンパク質+野菜のメニューとして。
高野豆腐だけだとウケが悪かったので、お野菜と混ぜてみました。
レシピID : 5209630 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/16

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