冬瓜のコンポートとカラフルベジゼリー

冬瓜のコンポートとカラフルベジゼリー

Description

冬瓜の意外な食べ方とカラフルな野菜ゼリーが好評です。

材料 (4人分)

冬瓜
100g
砂糖
大3
少々
砂糖
好みで大1×2
50cc×2
トマトジュース
100cc
オレンジジュース
50cc
野菜ジュース
150cc

作り方

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コツ・ポイント

アガーを煮溶かす際は必ず沸騰させて下さい。二段にする場合一段目が固まってから二段目を注いで下さい。

このレシピの生い立ち

冬瓜…煮物以外の食べ方と野菜嫌いの子供さんにも食べてもらえるようにスウィーツにしてみました。
レシピID : 5209767 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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