差し入れ愛情弁当♪その1

差し入れ愛情弁当♪その1
主人が仕事で宿直のため、お昼にお弁当を差し入れしようと作ったお弁当
一日中コンビニ弁当ではかわいそうだし、身体のことも考えてちょっと頑張って作ってみました→ܫ←

材料

鶏肉(もも)
一枚
有頭えび
2尾
ほうれん草
1,2束
えのき
適量
味付きのあげ(お稲荷さん用とかおうどん用)
1~2枚
生しいたけ
1枚
1個
魚肉ソーセージ
1本
醤油
適量
適量
適量

1

鶏肉は☆の中に漬け込み15分ほど置いておく

その後、オーブンまたはトースターで焼く

余った☆を何度かつけながら焼くと味がさらにしみこみます

2

有頭えびをだし汁で煮る

あまり煮すぎるとかたくなちゃいます

3

味付きのおあげさんを5mmの短冊切りにする
えのきも半分の長さに切り、おあげさんと一緒にだし汁に醤油を適量入れ、味つけをする
甘いのがお好きな方はお砂糖を入れてください

4

卵はみぃtanさんのID:502547をつくってみました

5

ほうれん草はゆがいてそばつゆで味付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

宿直の主人のために作ったお弁当
レシピID : 520996 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ぱんだにゃん 2008年03月22日 13:43
しんぺい妻さん、はじめまして☆

レシピとは関係ないのですが…もしかしてそのお弁当箱、ミスドのポンデライオンじゃないですか!?

違ってたらごめんなさい。
しんぺい妻 2008年03月22日 14:54
ぱんだにゃんさんへ
こんにちは、はじめましてヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆

そうですっ(≧∇≦)
ミスドのポンデライオンですぅ
今年のミスドの福袋に入ってました
ちょっと使い憎いですが、かわいいから工夫しておかず詰めてます
ぱんだにゃん 2008年03月22日 16:57
やっぱり~!!私も福袋に入ってました♪

かわいいんだけど、ホント使いにくいですよね。まだチャレンジしたことないんですけど、しんぺい妻さんのを見て私も頑張って使ってみようかなと思いました。頑張ります~(><)☆
しんぺい妻 2008年03月22日 18:08
何度か使って思ったのは、ライオンの毛?の丸いところには形が自由に変えられるものを入れるのがコツだなって
メインを真ん中にその周りに副菜を詰めると綺麗かもしれませんね〃

桜が咲いたら、これに詰めてお花見に行こうと思ってます♬