お手軽チーズリゾット

お手軽チーズリゾット
あまったごはんを使って簡単に作れます。

材料 (2人分)

ごはん
2人分
小麦粉
大さじ1
バター
20g
牛乳
200cc
粉チーズ
大さじ4
むき枝豆
お好みで

1

フライパンにバターを溶かし、ごはん・小麦粉を炒める。

2

小麦粉がごはんにからんで粉っぽさが無くなったら、牛乳・白ワイン・固形コンソメ・ガーリックパウダーを入れて混ぜる。

3

混ぜながら、全体的にもったりとしたら粉チーズをいれてさらに混ぜる。
皿に盛って上に枝豆を飾ったら出来あがり。

コツ・ポイント

上にのせる枝豆は無くてもOKです。

このレシピの生い立ち

ごはんが中途半端にあまっていたときに使い切るためのメニューです。
レシピID : 521056 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

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