★簡単★ラタトゥイユ

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
※玉ねぎは粗みじん切りでもok

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りが出たら玉ねぎを炒め塩をひとつまみ入れる。

なす、ズッキーニを輪切りにし①に入れ、塩をひとつまみ入れる。