トーストin野菜オムレツ
Description
彩りもよく、忙しい朝にお皿一枚ですみます。
簡単なのに豪華です。
簡単なのに豪華です。
材料
(一人分)
卵3個
トマト1/2個
ピーマン1/4個
シュレッドチーズ30g
パプリカ1/4個
トマトケチャップ 適量
オリーブオリーブオイル 大1
食パン8枚切りを1枚
作り方
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1
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フライパンを熱くしたら
オリーブオイルを大1入れて
8枚切りの食パンを焼き軽く焦げ目をつける
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2
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2、卵3個は軽く塩胡椒で味をつけ
といておく
1、のフライパンに入れて火を弱くする
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3
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3、上にパプリカ、ピーマン、トマト、ハムを乗せてシュレッドチーズを全体に乗せて
蓋をする。
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4
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4、ゆるい状態になったら火を止める。
崩れないように皿に移す
上にケチャップをかける。
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コツ・ポイント
卵を入れたら
軽く混ぜて、好みの硬さの少し手前で火を止める。
軽く混ぜて、好みの硬さの少し手前で火を止める。
このレシピの生い立ち
いつものトーストと卵とからの脱出
いかに簡単にするかを考えました。
いかに簡単にするかを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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