ズッキーニと舞茸のチーズ焼き
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を熱し、輪切りにしたズッキーニと裂いたまいたけを焼く
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2
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焼けてきたら軽く塩コショウする
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3
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好きなチーズをかけて醤油を回しいれ、フライパンに蓋をする
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4
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そのまま1分ほど加熱したら火を止めてできあがり
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コツ・ポイント
とくにありません
このレシピの生い立ち
知り合いから、ズッキーニとチーズが合うといわれて。
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