おから de 簡単ランチ♪まるでトッポギ

おから de 簡単ランチ♪まるでトッポギ
もっちもちのおからの食感と 焼肉のたれを使った韓国味で、あっという間にトッポギだ!

材料 (2人分)

おから
100g
大さじ4
100ml
モランボン焼肉のたれ「ジャン」
大さじ2

1

耐熱容器に、おからと片栗粉を混ぜ、水100mlを加え よく混ぜる。

2

電子レンジ 500Wで2分加熱し、かき混ぜ、さらに2分加熱し、混ぜて粗熱を取る。

3

手に水をつけて、一握りずつちぎり、1cmの棒状に伸ばす。2cm長さに切り、器に入れる。

4

焼肉のたれ「ジャン」を電子レンジ500Wで30秒加熱し、③にかける。

コツ・ポイント

●水分量の多いおからなら、最初にラップなしで1分加熱して水分を蒸発させてください。●手順②で加熱時間が足りないようなら、30秒ずつ追加してください。かき混ぜて もちっとしていればOKです。●形を整えるとき、手に水をつけて行えば 簡単にできます。

このレシピの生い立ち

トッポギが食べたくなって、おからと焼肉のたれ「ジャン」を組み合わせてみました。
レシピID : 521091 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/06/28

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お餅参考にさせてもらいました!糖質控え中なので嬉しい(^^)

feleza

嬉しいコメント&素敵なつくれぽ ありがとうございます。

16/01/25

写真

革命品!ひじきon&塩にんにくダレで!アレンジし過ぎちゃった泣

けいーぴー

嬉しいコメント&素敵なつくれぽをありがとうございます

14/04/24

写真

棒が難いけどもちもち絶品!たれの量もピッタリで2人分ぺろり♪

ちゅっぷ

嬉しいコメント&素敵なつくれぽ有難うございます。

11/02/26

写真

もちもちしてて美味しかったです^^*おからも気軽に食べられて嬉☆

えむさら

美味しそうなつくれぽ&嬉しいコメント有難うございます。