チアシードとズッキーニのミートボール

チアシードとズッキーニのミートボール

Description

植物性たんぱく質の摂取量を上げることで健康だけではなく、環境にもポジティブな影響が与えられます!

材料

ズッキーニ大
1本
ザチアコー社のチアシード
1/2 カップ
1/4 カップ
1/4 カップ
オニオンパウダー
小さじ1/2
イタリアンハーブスパイス
小さじ1
コーンフラワー
1/4 カップ
グルテンフリースパゲティ(もしくは通常のスパゲティ)
1 パック
トマトパスタソース
1缶
カットトマト缶
1缶
唐辛子フレーク
お好み

作り方

1

写真

ザチアコーのブラックチアシードを使用

2

オーブンを200度に予熱しておく

3

ズッキーニをすりおろして、チアシードをいれてボウルで混ぜる

4

その後オリーブオイルと水を入れる。スパイスとコーンフラワーを入れてよく混ぜる

5

手でミートボールをよく混ぜて、ベーキングシートを敷いた天板の上に並べる

6

硬さの調節が必要な場合は水もしくはコーンフラワーを加えてください

7

オーブン200度で20−25分ほど調理する

8

グルテンフリーのパスタを茹で、お好みのグルテンフリーのパスタソースとトマト缶で作ったトマト味パスタソースを添えてください

9

ミートボールとパルメジャンチーズをのせてお召し上がりください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ザチアコーでは手軽に作れるチアシードレシピを紹介しています。
www.thechiaco.com/jp
レシピID : 5211059 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/12/20

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