簡単炊飯器料理♪鶏のとろとろトマト煮込み
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/3IFEYSY4r-I
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玉ねぎ1/2個を薄切りにします。
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根元を切り落としたえのき1/2袋を半分に切ります。
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皮を剥いたじゃがいも2個を一口大に切ります。
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鶏肉2枚に浅く切り目を入れ、皮面にフォークで穴をあけます。
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鶏肉2枚の両面に塩・胡椒を振りかけます。
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炊飯器にじゃがいも,玉ねぎ,えのき,鶏肉を加えます。
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調味液を加えます。
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白米モードで炊きます。(炊飯時間:60分)
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ブロッコリーを茹でておきます。
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皿に盛り付け、パセリをかけ、ブロッコリーを盛り付ければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2019/2/7
「鶏肉のトマト煮」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2020/3/26
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
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コツ・ポイント
① 鶏肉は筋が切れるよう切り目を入れる!
② 味が染み込み易くするため、フォークで穴をあける!
② 味が染み込み易くするため、フォークで穴をあける!
このレシピの生い立ち
楽で失敗しにくい炊飯器料理で鶏肉を使ったメインおかずを作りたいと思って♪