超ウマ!な湯豆腐の作り方

超ウマ!な湯豆腐の作り方
超簡単です!お豆腐がほわほわ~弾力があるのに、柔らかい!超ウマになります!もちろん、安いお豆腐でも!簡単に出来るので、ぜひ試してもらいたいです。

材料

豆腐
1丁
昆布
5cm角くらい
土鍋の7~8分目

1

土鍋に昆布、水を入れ沸騰させる。

2

沸騰したら火を止めて、8等分した豆腐を入れ、蓋をして5分、そのまま置いて出来上がり。

3

コツ・ポイント

沸騰したお湯にお豆腐を入れるとき、やけどに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

いつも、湯豆腐と言うと、水からぐつぐつ、グツグツ…かなりの時間、煮ていました。このレシピで作ると、本当にお豆腐がおいしくいただけます。
レシピID : 521130 公開日 : 08/03/02 更新日 : 09/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

12/10/03

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涼しくなってきたので、あったかい湯豆腐、美味しいですね。

Biwacco ゆん

そうですね^^そろそろ湯豆腐の季節ですね♪

12/07/08

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木綿で作りました!ふわふわでおいしかったです!

水くらげ14

おいしく出来てよかった^^れぽありがとうございました!

12/04/04

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夜遅めの食事に♪旦那さんがおいしいと好評でした(*^^*)

∞らら∞

掲載だいぶ遅れましたm(__)mれぽありがとうございました!

12/02/08

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短時間で美味しくできるとは。ご馳走様でした。

おもおも

おいしく出来ましたか♪つくれぽありがとうございました!

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