なんでも合う！昆布薬味だれ☆

Name: なんでも合う！昆布薬味だれ☆
Ingredients: 切り昆布（戻した量） 45g; 塩昆布 5g; ねぎ 15g; しょうがおろし 5g; 味覇（中華だし） 小さじ1/2; しょうゆ 大さじ1; 酢 大さじ1; 水 50cc

Description

しょうがの後味と昆布の塩味、お酢の酸味のバランスがちょうどよく、メインにもサラダにもなんでも合います♪

切り昆布（戻した量）

45g

15g

しょうがおろし

味覇（中華だし）

小さじ1/2

しょうゆ

大さじ1

酢

大さじ1

50cc

好みでみょうがを加えても美味しいと思います！

切り昆布がたくさんあったので、薬味ダレを作って見ました。

レシピID : 5211361 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17