冬瓜の中華煮の画像

Description

いつものコンソメ封印

材料 (2~3人分)

1/4
鶏がらスープの素
小さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    冬瓜を下茹でする

  2. 2

    フライパンに冬瓜、カニ缶、スイスチャード、鶏がらスープの素を入れ炒める

  3. 3

    空いたカニ缶1杯分の水を入れる

  4. 4

    塩で味を整える

  5. 5

    空いたカニ缶に片栗粉を水で溶かし、鍋に入れる

コツ・ポイント

空いたカニ缶をフル活用!!
洗い物が減りますよ♪

たまたま目に付いたスイスチャードを入れたけど、チンゲン菜とかわけぎの方が良かったかも(O⌓O;)

このレシピの生い立ち

冬瓜=コンソメ&ベーコン を脱却したくて・・・
レシピID : 5211499 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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