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納豆昆布で即席漬け

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夏野菜で夏を乗り切る。

材料 （２～４人分）

納豆昆布
小さじ１
醬油
大さじ１
なす
一本
きゅうり
2本
みょうが
一個
大葉
3枚
小ねぎ
2本

作り方

  1. 1

    納豆昆布に醬油を入れて浸しておく

  2. 2

    野菜は小さめのサイコロ切り

  3. 3

    醬油に浸しておいた納豆昆布と野菜を混ぜる。

コツ・ポイント

醬油のかわりに麵つゆでもOK。

このレシピの生い立ち

山形の郷土料理「だし」。
レシピID : 5211553 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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納豆昆布で即席漬け
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