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たっぷりの湯に塩を加え、スパゲティをゆでる。アルデンテで。
アスパラは斜め切り。ベーコンは食べやすく切る。にんにくは粗みじん切り。赤唐辛子は2つにちぎる。
フライパンにオリーブオイルを温め、ぬるいうちににんにくと赤唐辛子を入れる。香りが出たら(焦げないうちに)、アスパラとベーコンを入れ炒める。
3にゆで上がったスパゲティを加え、茹で汁をおたま1杯ほど加え、ブラックペッパーとしょうゆを加え、ざっと混ぜる。