わさびマヨ☆ナスのトースター焼き

ナスの皮をピーラーで図のようにしましまにむく。
さらに縦半分に切り、3センチほどの長さに切る。

ナスをトースタープレートかアルミホイルに並べる。

マヨ、しょうゆ、わさびを混ぜてナスに塗る。
バターナイフで混ぜて塗ると塗りやすいです。
多目に見えますが全部塗ってOK

我が家のトースターの場合は強火(1000W)で6分したのち下火(490W)で4分して、さらに余熱で5分放置してます。