和風明太子パスタ
作り方
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1
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パスタは表示通りに茹でておく。
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2
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●材料をボウルで混ぜて合わせておきます。
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3
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茹で上がったらお湯を切り少しオリーブオイルを絡めておきます。
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4
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パスタをボウルにいれ絡めてお皿に盛り付けます。
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5
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最後に明太子を乗せ大葉やネギ、刻み海苔などもお好みでトッピングすれば完成です。
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コツ・ポイント
バターやマヨネーズは茹で汁とパスタの熱さで溶けるのでうまく混ざらなくても大丈夫です。
写真のパスタは明太子を全部ボウルに入れて混ぜて作ってます!
写真のパスタは明太子を全部ボウルに入れて混ぜて作ってます!
このレシピの生い立ち
材料もシンプルに和風のパスタが食べたくて☆