悪魔のごま油ハムエッグごはん
はるくんパパ
作り方
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1
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熱したフライパンにハム又はベーコンを入れる。
くっつかないフライパンなら油は不用。
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2
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卵を割り乗せる。
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3
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水を入れて蓋をし、好みの硬さまで火を通す。
水が無くなっていたら追加する。
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4
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水分が無ければ足し、ごま油、塩コショウ、醤油を回しかける。
※この時、周りの水分にも醤油を混ぜフライパンを回す。
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5
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全体に醤油とごま油が回ったら、少しだけ水分を残す程度に蒸発させる。
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6
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皿にご飯を盛り、ハムエッグを乗せる。
スプーンで残り汁を少し掛けて完成スプーンで食う。
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7
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掲載ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
水を切らさなければ多少強火でも焦げないから時短に。
浅めの皿でご飯を薄めに敷く。
海苔を千切って敷き、醤油を数滴足らした上へ。
最後のごま油で食欲をソソる香りを。
醤油はフライパンで焦がして香り出し。
ハムやベーコン無しでも問題ない。
浅めの皿でご飯を薄めに敷く。
海苔を千切って敷き、醤油を数滴足らした上へ。
最後のごま油で食欲をソソる香りを。
醤油はフライパンで焦がして香り出し。
ハムやベーコン無しでも問題ない。
このレシピの生い立ち
朝食を食べない息子達の為に究極の時短簡単激ウマレシピ。
数分で完成するし失敗無し。
本気で美味いから試してみろ！
数分で完成するし失敗無し。
本気で美味いから試してみろ！
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