かぼちゃのやわらかつくね(9~11ヵ月)

かぼちゃのやわらかつくね(9~11ヵ月)

Description

パサパサして飲み込みにくい鶏肉も、豆腐と一緒にすり潰してしまえば驚きのやわらかさに!

材料

豆腐
30g
ゆでかぼちゃ
15g
鶏ひき肉
15g
小さじ1
小さじ1
多彩だし
ひとつまみ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    すり鉢に材料を全部入れ、滑らかになるまで潰しながら混ぜます。

  2. 2

    スプーンで一口サイズにフライパンに並べます。

  3. 3

    弱火中火で両面薄く焼き目がつけばOK。

コツ・ポイント

焼く時は薄く油を引くか、くっつかないアルミシートを引くと便利です☆

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5212371 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/09/15

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