梨とシーチキンのそうめん

梨とシーチキンのそうめん

Description

梨の甘さと食感が楽しいです!シーチキンと梨の相性バッチリ!

材料 (2人分)

そうめん
2束
シーチキン
1缶
1/4個
そうめんつゆ
大さじ2杯
マヨネーズ
大さじ2杯
オクラ
2本
少々

作り方

1

梨は皮をむいて、粗めに切る。
シーチキンは油を切り、ボウルに梨とマヨネーズと和える
オクラは塩を振り板ずりする。

2

お鍋に水を入れて沸騰したらそうめんと、オクラを入れて指定時間茹で、ざるにあげ流水でよく洗いぬめりを取り、水をきる。

3

オクラは小口切りにしてそうめんと和える
お皿にそうめんを盛り、そうめんつゆをかけて、梨とシーチキンを和えたのを乗せる。

コツ・ポイント

食べる時にそうめんつゆと絡ませて食べてください。

このレシピの生い立ち

梨を頂きお昼のそうめんに活用しました。
マンネリしてくるそうめんを色んな食べ方をしたくて考えました。
レシピID : 5212389 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/19

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