生ブルーベリー&半熟バナナスコーン

生ブルーベリー&半熟バナナスコーン

Description

ブルーベリーとバナナの相性バツグン!
アレンジしたら美味しかったのでレシピを残します。
ブルーベリー狩りへ行ったら是非♡

材料 (ブルーベリー&バナナスコーン)

小麦粉
200g
バター(加塩)
60g
生ブルーベリー
60g
バナナ
2本

作り方

1

小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖をふるいにかけ混ぜる。

2

バター、バナナ1本を入れてよくこねる。

3

ラップに包んで潰したバナナ1本とブルーベリーを入れて混ぜて成形する。

4

オーブン200℃で17分焼く。
残り3分でプレートの前後を変える。

コツ・ポイント

バナナを全て潰して混ぜないで 、少し形を残して成形すると焼いた時に半熟感があって美味しいです♡

このレシピの生い立ち

半熟バナナスコーンを作ったら美味しかったので生ブルーベリーと一緒にしました。
相性バツグン!!
レシピID : 5212477 公開日 : 19/11/12 更新日 : 19/11/12

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