おからと豆腐のヘルシーピザ生地♪

おからと豆腐のヘルシーピザ生地♪
小麦粉だけに比べると、とってもヘルシーです♪生地を薄くすることでもっとヘルシーに!

材料 (15センチで7枚程)

豆腐
150グラム
おから(乾燥)
50グラム
小麦粉
50グラム
ひとつまみ

1

ボウルに豆腐を入れて、なめらかになるまで混ぜ、のこりの材料を入れて混ぜ、お好みの固さにまとめる。(やわらかすぎるときは、小麦粉を入れてください)

2

ピンポン玉くらいの大きさを取って、クッキングシートの上でお好みの厚さに伸ばす。(うちは出来るだけ薄くします☆)

3

写真

伸ばした生地を電子レンジで2分ほどチンして、お好みの材料をのせて、トースターで2分焼いたら出来上がり☆(写真は焼く前です)

コツ・ポイント

一度、伸ばした生地を電子レンジでチンし、具をのせて焼くことで具をのせた部分の生っぽさがなくなります☆チンしすぎると焦げてしまうので、様子を見て時間を調節して下さい☆

このレシピの生い立ち

子供がなかなか、おから料理を食べてくれないので、色々おから料理に挑戦しています♪おからは生おからを電子レンジで乾燥させて、ミルサーにかけたものを常備♪
レシピID : 521273 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/03/15

写真

しつこくレポ。お昼だからマヨケチャで。

hinky

マヨケチャおいしいですよね♪

08/03/15

First tsukurepo mark
写真

薄く出来ずオーブンで。折角だから具をもっとヘルシーにすれば良かった

hinky

おいしそう(*^▽^*)♪初レポありがとうございます!