太刀魚のネギソースがけ

太刀魚のネギソースがけ
サクッとした食感の太刀魚と、しょうがの利いたネギソースが、おつまみにもぴったりな大人味です。

材料

太刀魚
3枚おろし6切れ
☆ネギ
5本
☆しょうゆ
大さじ2
☆お酢
大さじ2
適量
少々

1

太刀魚に塩少々をまぶし少しおいておく。

2

水気をふきとって、片栗粉をつける。

3

ネギは小口切りにして、☆全てをあわせネギソースをつくっておく。

4

フライパンに油をひいて、皮からカリッと両面焼く。

5

焦げ目がついたら3のネギソースをまわしかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギはたっぷりめがおすすめです(^-^)v

このレシピの生い立ち

ネギ好きな旦那さまからのリクエストです。
レシピID : 521320 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

12/05/28

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魚好きの夫がキレイに食べてくれました♥

ニアマウンテン

素敵な盛り付けですね~♪立派なお魚で美味しそう!レポ感謝!

12/05/07

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ネギ好きの旦那さま大絶賛♡リピ確定です♪

ミュー太ママ

ネギおいしいですよね(^0^)またぜひよろしくお願いします!

12/03/02

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初の太刀魚料理♡笑 おいしくできて大満足‼‼

yukiyam8

掲載が遅れてごめんなさい!とってもおいしそう♪れぽ感謝!!

12/01/29

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お酢が好きなので、凄く好きな味でした!また作りたいです♪

tomoかーさん

私もお酢好き♪体によい味ですよね(^^)vれぽありがとう☆