簡単☆濃厚冷やし豆乳ラーメン
Cho614
作り方
-
-
1
-
麺を茹でている間に、ボウルにスープのメインとなる豆乳を入れて、麺つゆを適量と、味噌をスプーン一杯ほど加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
茹でた麺をスープに加え、ごま油、すり胡麻、ネギをお好みの量かけて完成☆☆☆
（すり胡麻は多めがおすすめ！）
-
コツ・ポイント
麺つゆを入れすぎるとスープが濃ゆくなってせっかくの豆乳が飲み干せなくなるので、そのことを考えながら麺つゆの量を調整すると◎
チャーシューを細切れにして入れても作りましたが、おいしかったです！豚しゃぶやほうれん草も合いそう！アレンジ色々♪
チャーシューを細切れにして入れても作りましたが、おいしかったです！豚しゃぶやほうれん草も合いそう！アレンジ色々♪
このレシピの生い立ち
健康の為に無調整豆乳を買ったものの、豆乳らしさがどうも苦手で…（笑）このレシピだとおいしく豆乳を摂取でき、女性にはうれしい育乳効果も◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
