トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮

トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮

Description

★★★つくれぽ480件★★★
簡単に作れる鶏もも肉のトマト煮。多めに作っておくと色々な料理にリメイクできるので便利!

材料 (4人前)

鶏もも肉
2枚
カットトマト缶
2缶(1缶400g)
塩・こしょう
少々
トマトケチャップ
100cc
 
 

作り方

1

鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをします。にんにくは包丁の腹で潰してからみじん切りにします。

2

フライパンに油をひき、弱火で焦がさないように1分ほどにんにくみじんを炒め香りを出します。

3

鶏もも肉を入れ、軽く火が通るくらいに炒めてから、トマト缶を加え10分程度中火で煮ます。

4

煮詰まってくるとトマトがはねるので、弱火にします。コンソメ、ケチャップを加え味を整えたら完成です。

5

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リメイクでピザも簡単(レシピID: 5213903

6

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リメイクでトマトソースパスタも簡単(レシピID: 5213913

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野菜やきのこを加えるのもおすすめです。

写真は、ブロッコリー・なす・しめじ・大豆。

8

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2019年12月16日発売「みんなの推しレシピ」に掲載いただきました♪

コツ・ポイント

●にんにくは香りを出すために、弱火でじっくりと炒めてください。

●油はオリーブオイルでもサラダ油でもお好みの油でOK

このレシピの生い立ち

リメイクができて、便利なのでよく作ります。時短したいのとトマトの酸味が気になるので、このレシピで作ってます。
レシピID : 5213878 公開日 : 18/08/19 更新日 : 20/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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しめじがあったのでしめじも入れました!おいしかった〜!次の日はトマト缶1缶とツナ2缶を足してパスタソースにしてみました!

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玉ねぎ、マカロニも入れてみました♪トマト缶買ったらまた作ります♪

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レシピと同じ分量+にんじん、玉ねぎ、大豆、砂糖小さじ1.5入れました。

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美味しかったです。パスタなどにアレンジしたいと思います。

湯屋ヶ谷76ers

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