じゃがいもとしめじのミルクスープ

じゃがいもとしめじのミルクスープ
ミルクのスープであったまりましょう♪
スープパスタ、リゾットなど、食べ方いろいろ☆

材料

じゃがいも
小3個
しめじ
1ふさ
ベーコン
3枚
牛乳
適量

1

ベーコンは短冊状、じゃがいもは薄い輪切り(3mmくらい)、しめじは洗って食べやすいようにする。

2

ベーコンとじゃがいもを炒め、しめじも加えて炒める。
じゃがいもが透き通ってきたら水を鍋の半分くらいまで加える。

3

水を加えて湯気が出てきたら牛乳を鍋のちょうどいい線くらいまで加える。食べるのに程良くあったまってきたら、コンソメとクレイジーソルトで味付けをし、出来上がり!

4

コツ・ポイント

牛乳を使うので、牛乳を入れたあとは沸騰しない程度に火をかけてください。

このレシピの生い立ち

ミルク味のスープが飲みたくて作りました。リゾットにしてもスープパスタにしてもおいしいですよ☆
レシピID : 521391 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/26

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにおいしかったです!リピしますwごちそうさまでした☆

幸野愛良

今の季節にいいですよね♪つくれぽありがとうございます^^