玉子 じゃがいも ベーコン ガレット

玉子 じゃがいも ベーコン ガレット
ベーコン入りガレットに溶き卵をかけ一緒に焼きました。

材料

じゃがいも
2個
玉子
1個
ハーフベーコン
2枚
塩コショウ
少々

1

・じゃがいもをスライサーで細切りにする。
・ベーコンを1cm幅にきる。
・玉子を溶きほぐす。

2

・フライパンに油を温めじゃがいも→塩コショウ→ベーコン→じゃがいもの順に重ね、ぎゅーぎゅー押さえ焼く。

3

・裏返してぎゅーぎゅー押さえ焼き、玉子液をまわしかけ蓋をして蒸し焼きにする。
・再度、裏返してぎゅーぎゅー押さえ焼く。

4

・お皿に移し、お好みのソースを添えて出来上り!

コツ・ポイント

ぎゅーぎゅー押さえ焼くこと。

このレシピの生い立ち

新鮮なじゃがいもをたくさんいただいたので作りました!
レシピID : 5214779 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/12/12

写真

美味しかったです♪ また作ります(^^)

すとうりょうた

つくレポありがとうございます。気に入っていただき嬉しいです♡

18/11/20

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

つくレポありがとうございます。玉子大梅?美味しそう(^^)

18/09/04

First tsukurepo mark
写真

卵のおかげでポテトの中がクリーミー!美味しい♡

なおちゃんcc

つくレポありがとうございます。ハートがかわいいですね(^^)