揚げ入り☺️牛丼の具の画像

Description

揚げの旨味と加わり旨いと子供達が太鼓判✨

材料

1個
二枚
醤油
大2
味醂
大2
日本酒
大2
砂糖
小5

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く櫛形切りに、油揚げは5㎜幅に細切りにします。

  2. 2

    写真

    サラダ油を敷いたフライパンで先に玉ねぎを2分間ほどとろ火で炒めます。

  3. 3

    写真

    次に牛肉、油揚げを加えて蓋をして2分間炒めます。

  4. 4

    写真

    醤油、味醂、日本酒、砂糖を加えて2分間ほどとろ火で炒めて出来上がりです☺️

コツ・ポイント

①先に玉ねぎを炒めます。
②牛肉は炒め過ぎないようにします。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに作りました☺️
レシピID : 5215203 公開日 : 18/08/20 更新日 : 18/08/20

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