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白菜は食べやすい大きさにザク切り、ニンジンは太めの千切り、しいたけは軸を切ってスライス切り、長ネギは斜めにきる。
キクラゲは水で戻しておく。柔らかくなったら適当な大きさに切る。
深めのフライパンに白菜の芯の部分と他の野菜全部、豚肉を並べ入れる。●の調味料を全て入れる。
蓋をして中火にかけて煮ていく。時々蓋を開けて様子を見て箸で混ぜて。
肉と野菜に火が通ったら、白菜の葉の部分を全部入れてさらに煮込む。
白菜がしんなりしてきたら、水溶き片栗粉を回しかける。
とろみがついたらごま油を回しかけて出来上がり!
いつも作ってくれてありがとう♡♡ 白菜で手軽にボリュームのおかずになりますよね♪
美味しそうなつくれぽありがとうございます! また作ってください♡♡
いつも作ってくれてありがとうございます♪♪ つくれぽ感謝です!