☆豚小間☆柔らかしょうが焼き☆

☆豚小間☆柔らかしょうが焼き☆

Description

はちみつと玉ねぎで柔らかしょうが焼き!
しょうがの味が優しい美味しさ
2019.2.23話題入り感謝!o(^-^)o

材料 (4人分)

下味
豚小間切り落とし
500g
玉ねぎ
1個
大さじ1
醤油
大さじ1
しょうがすりおろし
1かけ
しょうがのきざみ
少量
-
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ1
小麦粉
大さじ2
大さじ2

作り方

1

写真

豚肉の下味を
はちみつと醤油
しょうがのすりおろし
少し刻んだしょうが
玉ねぎの薄切りを入れ
30分位つけ置きます。

2

豚肉をつけ置きしている
間キャベツの千切り
します。

3

写真

豚肉に小麦粉をまぶし
フライパンに油を入れ
豚肉を広げながら
何回かに分け焼き
玉ねぎも一緒に
炒めます。

4

豚肉が焼けたら
準備しておいた
調味料を回し入れ
弱火煮詰めます。

5

写真

お皿にキャベツの
千切りをのせ
しょうが焼きを
盛り付けて完成です!

6

写真

ひトみさんから初レポ
頂きました。
とっても楽しい、
嬉しいレポ頂きました
有り難うございます❤
o(^-^)o

7

写真

ウメ吉さんから
つくれぽ頂きました。
柔らかいコメント
嬉しい献立にも
入れて頂き
有り難うございます❤
o(^-^)o

8

写真

ジョングレさんより
つくれぽ頂きました。
蜂蜜喜んで頂き
とっても嬉しく有り難う
ございます❤
o(^-^)o

9

写真

のえりんこさんから
つくれぽ頂きました。
柔らかいとの
コメント嬉しかった
です。有り難う
ございます❤
o(^-^)o

10

写真

hiromi56さんからの
つくれぽ頂きました
同じ漬け込みで調理
嬉しいコメント
有り難うございます❤
o(^-^)o

コツ・ポイント

豚肉の下味にしょうがのすりおろしと
しょうがのきざみ、醤油、玉ねぎを
満遍なく塗り30分位つけ置きます。

はちみつは肉が柔らかく
円やかになるので
いつも入れます。

濃い味付けがお好きな方は
調整して下さい。

このレシピの生い立ち

しょうが焼きも思考錯誤しながら
今の作り方に落ち着きました。

豚肉が円やかで柔らかく
しょうがの味が優しく
とても美味しいです!
o(^-^)o
レシピID : 5215519 公開日 : 18/08/20 更新日 : 19/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

19/07/12

写真

簡単にできました!

ぱんさぉ

レポお試し有難うございます❤簡単に出来て嬉です☆有難う❤感謝

19/06/21

写真

優しい味ですごく美味しく簡単にできました!ありがとうございます!

まめかめこ

嬉し~レポコメントに感動です❤簡単に出来て良かった有難感謝❤

19/06/07

写真

ちょっと小麦粉量間違い多め投入(謝)蜂蜜のほんのり甘い味美味しい

☆あいちゃん

美味しそう~レポ嬉❤いつも拝見とっても嬉しいです有難う^^❤

19/06/04

写真

やわらかく美味しかった~♡色々盛り合わせました。

ティグス

沢山の野菜つけ合わせにしょうが焼き栄養満天ですね❤レポ有難❤

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