夏にオススメ!白玉フルーツ
作り方
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1
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白玉粉半分と水を混ぜる。
もう半分も入れて混ぜる。
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2
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食べやすい大きさおとって丸める。真ん中は少しへこませる。
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3
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沸騰した湯に入れて浮き上がってきたのをすくう。
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4
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十分に水を切ってボウルに入れ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
粉の塊が残らないようにしっかり混ぜること!
このレシピの生い立ち
夏バテでしんどいとき用にストックしてます。
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白玉粉半分と水を混ぜる。
もう半分も入れて混ぜる。
食べやすい大きさおとって丸める。真ん中は少しへこませる。
沸騰した湯に入れて浮き上がってきたのをすくう。
十分に水を切ってボウルに入れ、冷蔵庫で冷やす。