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ポン酢だけで！鶏肉・ナスの炒め物☆

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Description

鶏肉とナスをさっぱりで作りました！ポン酢だけだけど美味しかったです！
メインにもなるし、お弁当にも^^

材料 （3-4人）

鶏肉（胸、ももどちらでも）
2枚
ナス
1袋
ポン酢
好きな量
ネギ
適量
ゴマ
適量
片栗粉か小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉、ナスは好きな大きさに。だいたい一口大に乱切りで。

  2. 2

    鶏肉に片栗粉か小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼きます。

  3. 3

    その後ナスを投入！鶏肉と一焼いてもいいし、一回鶏肉を取り出して焼いてもいい。

  4. 4

    鶏肉、ナスにしっかり火が通ったらポン酢をかけます。量はお好みで！

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ネギやゴマをかけて出来上がりです！

コツ・ポイント

油が苦手な方は肉を焼いたあとは油を拭くといいと思います！

このレシピの生い立ち

鶏肉とナスをさっぱり簡単に食べたくて作りました！！
レシピID : 5216117 公開日 : 18/08/21 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月25日
写真
ぬーまいと0523
美味しかったです！

美味しく出来てよかったです！夏には持ってこいです！またぜひ〜

2018年11月2日
初れぽ
写真
おがたこ
すっごく簡単で美味しい一品出来ました！ありがとうございます♪

味付け一つで美味しいですよね☆レポありがとうございます☆☆

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( )
☆さやか♡
ポン酢だけで！鶏肉・ナスの炒め物☆
by ☆さやか♡