ポン酢だけで!鶏肉・ナスの炒め物☆

ポン酢だけで!鶏肉・ナスの炒め物☆
鶏肉とナスをさっぱり、すぐ食べて作りました!ポン酢だけだけど美味しかったです!
メインにもなるし、お弁当にも^^

材料 (3-4人)

鶏肉(胸、ももどちらでも)
2枚
ナス
1袋
ポン酢
好きな量
ネギ
適量
ゴマ
適量
片栗粉か小麦粉
適量

作り方

1

鶏肉、ナスは好きな大きさに。だいたい一口大乱切りで。

2

鶏肉に片栗粉か小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼きます。

3

その後ナスを投入!鶏肉と一焼いてもいいし、一回鶏肉を取り出して焼いてもいい。

4

鶏肉、ナスにしっかり火が通ったらポン酢をかけます。量はお好みで!

5

お皿に盛り付けて、ネギやゴマをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

油が苦手な方は肉を焼いたあとは油を拭くといいと思います!

このレシピの生い立ち

鶏肉とナスをさっぱり簡単に食べたくて作りました!!
レシピID : 5216117 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/02

First tsukurepo mark
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すっごく簡単で美味しい一品出来ました!ありがとうございます♪

おがたこ

味付け一つで美味しいですよね☆レポありがとうございます☆☆