生ハムとマスカットとチーズのピンチョス

生ハムとマスカットとチーズのピンチョス
生ハムの旨みと塩気、マスカットのフルーティな香りとジューシーな果汁、カマンベールチーズの濃厚さとオリーブオイルが合う♪

材料 (8個分)

生ハム
4枚
マスカットオブアレキサンドリア
8粒
CO−OP カマンベールチーズ入りベビーチーズ
4個
黒胡椒(ホールタイプ)
適量

作り方

1

マスカットの皮と種を取る。生ハムを半分に切る。チーズを半分に切る。マスカットに生ハムをくるりと巻く。チーズを爪楊枝に刺す

2

生ハムマスカットを爪楊枝に刺して、盛り付ける。オリーブオイルと黒胡椒を挽いて、お好みで粗塩をかけて召し上がって下さい。

3

写真

岡山県産 マスカットオブアレキサンドリア

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

岡山県産のマスカットオブアレキサンドリアを半分ぐらいに切ったものが、498円で売っていて、半分に切られていても498円とはお得だなと購入。果物には生ハムと思い、別の店で購入。家にあるチーズでピンチョスを作ってみた。
レシピID : 5216815 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」