* マヨキムチチャーハン *

* マヨキムチチャーハン *
仕上げのマヨネーズがいつもとちょっと違う〝まろやか~〟なキムチチャーハンに仕上げてくれます。

材料 (1人分)

冷凍ごはん
お茶碗1杯分
キムチ
50g位(お好みで)
たまご
1個
少々
適宜
適宜
マヨネーズ
大1

1

【下準備】
冷凍ごはんは「チン!」をして温めておく。卵は割りほぐしておく。キムチが大きい場合はひと口大に刻んでおく。

2

ごま油を入れて熱したフライパンに【1】の卵を入れ、ざっくりとした半熟スクランブルエッグを作り取り出しておく。

3

【2】のフライパンにごま油を少し足し、キムチ、豆板醤を炒める。

4

【3】に【1】のご飯を投入。全体的に炒め合わせてご飯の色が変わったら中華だしと【2】のスクランブルエッグを加える。

5

仕上げにマヨネーズを加えてざっくり炒め合わせて →完成!

コツ・ポイント

冷凍ごはんを「チン!」したごはんを使うとパラパラのチャーハンができます。
●辛いのが苦手な方は豆板醤はなしでもOK。逆に辛いのが好きな方は豆板醤を増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

完成後、いつもそのまま上にマヨネーズをかけてたけど、仕上げに一緒に炒めてみたら美味しかったのです。
レシピID : 521687 公開日 : 08/03/03 更新日 : 15/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/16

写真

美味しくできました!また作ります♪

wety

納豆プラスかな?美味しそう(ˆڡˆ)♡有難うでした♪

14/03/22

写真

美味しかったです!

ラーメン好き♪

美味しく食べてもらえて嬉꒰*´∀`*꒱❤有難うでした♬

09/05/11

First tsukurepo mark
写真

マヨが効いてて超美味♪朝からバクバクです!!毎日食べたい☆

☆くになつ★

ショコラに続きキムチャの初★つくれぽ有難うです♪嬉しい!