ささみときゅうりのマヨあえ

ささみときゅうりのマヨあえ
簡単にできるマヨあえです。ささみを細かくさくのがポイントです。

材料 (2人分)

ささみ
3本
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3くらい
適量

1

ささみはゆでる。ゆでたら筋を取りながら細かく手でさく。

2

きゅうりは縦に半分に切りそれを薄切りにする。
切ったきゅうりは塩をふり5分ほどおき水分を絞る。

3

ボールに1のささみと2のきゅうりをいれしをを軽くふりマヨネーズを加えまぜてできあがり。

コツ・ポイント

ささみはゆですぎるとぱさつくので火の通しすぎに注意です。塩とマヨネーズの量は加減してください。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれた料理です。
レシピID : 521734 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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