あっさり❗小松菜のおひたし
Description
冷たく冷やして美味しい❗
副菜に最適、ほっとする一品です☆
副菜に最適、ほっとする一品です☆
ひづしいか
材料
（4人分）
作り方
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1
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小松菜は軸を落とし、熱湯で1分ほど茹でます。
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2
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□の調味料を混ぜ合わせておきます。
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3
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冷水に取り、4等分に切ってしっかり水気を絞ります。
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4
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ボウルに小松菜としょうゆを入れてしょうゆ洗いをします。
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5
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醤油の水気をよく絞って合わせ調味料の中へ。
かつおぶしも加えます。
冷蔵庫で2時間ほで冷たく冷やして完成！
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コツ・ポイント
小松菜はしょうゆ洗いをすると味がよく馴染みます。
このレシピの生い立ち
おひたしにはまってます。
色々な青菜野菜で挑戦中❗
色々な青菜野菜で挑戦中❗
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ひづしいか
