覚書✍簡単!豚こまの生姜焼きの画像

Description

豚こま肉が余ったので。

材料

食べたい分
食べたい分
お肉にまぶせるくらい
【調味料】
◎醤油
目分量
◎みりん
目分量
◎酒
目分量
◎砂糖
目分量
◎生姜
目分量
◎しょうが
目分量
【トッピング】
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉と小麦粉を袋に入れ、シャカシャカしてお肉全体に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    油をしいたフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    そこへ小麦粉をまぶした豚肉を入れお肉に火を通す。

  4. 4

    火が通ったら◎の調味料を入れ絡めるように再度炒める。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!
    ネギをトッピングで彩を、、、笑

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚こまときいて真っ先に思いついたのが生姜焼きだったので、なんとなぁくのイメージで。
レシピID : 5217504 公開日 : 18/08/22 更新日 : 18/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ルナPボール
美味しかったです!ご飯に合いました!

こんな雑な説明なのに…!作っていただきありがとうございます♡