◇焼き生春巻き♪ハムチーズじゃが◇

◇焼き生春巻き♪ハムチーズじゃが◇
生春巻きをサラダ感覚だけじゃなくおかずにしてみました。
パリパリ・もちもちでおつまみにもいけますよ♪

材料 (4本分)

ライスペーパー
4枚
ハム
2枚
プロセスチーズ
4個
じゃがいも
中1個

1

じゃがいもは皮をむいてスライスしてレンジで2分!
ハムは半分、チーズも薄くするかんじに半分に切っておく。

2

写真

ライスペーパーを水にくぐらせる。
ライスペーパーの上にハム・チーズ・じゃがの順にのせて巻く。

3

フライパンに油をひき、両面焼く。
斜めに半分に切り盛り付けて出来上がり★

コツ・ポイント

じゃがいもは最初に加熱しておくので、両面焼き色がつくぐらいで大丈夫です。
ハムとチーズの塩分があるのでそのままでも、お好みでケチャップなど付けてもいいです。

このレシピの生い立ち

生春巻きが好きでおかずにもできないかなぁ~と思って。
レシピID : 521755 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/04/11

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