カロリー控えめ紅茶とバナナのケーキ

カロリー控えめ紅茶とバナナのケーキ
お砂糖と油の量が一般的なレシピの半分以下ですが、バナナとヨーグルトでしっとりモチモチです。

材料 (大きいパウンド型1本分(18cm型2本分))

ブレンディスティック紅茶オレ(砂糖)
3本(30g)
バナナ
3本
3個
ダノンビオ脂肪0ヨーグルト
1個(75g)

1

ボールにバナナをちぎり入れ、フォーク等で潰します。

2

①にオリーブオイル(油)と紅茶オレの粉(砂糖)を入れ、クリーム状になるまで練り、卵を加えてよく混ぜ合わせます。

3

①にホットケーキミックスとヨーグルトを加えてよく混ぜ、生地を作ります。

4

パウンド型の内側に油を塗り、生地を流し入れ、180℃のオーブンで30〜40分焼きます。

コツ・ポイント

甘さ&紅茶の風味が控えめなのでお好みでお砂糖や紅茶葉をプラスしてください。パウンド型にクッキングシートを敷いても洗い物が楽です。マドレーヌ型で焼く場合は170℃のオーブンで25分焼きます。

このレシピの生い立ち

妊娠中で体重管理に苦戦…。ダイエットのために少しでもカロリー控えめに作りたくて。
レシピID : 5217697 公開日 : 18/08/22 更新日 : 18/08/22

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