お腹いっぱい♡♥なすそぼろ

お腹いっぱい♡♥なすそぼろ
少しのお肉となすでしっかり一品!お腹一杯になります♪
2008.9.3話題入りさせて頂きました。^^

材料 (2人分)

なす
小2本
豚ひき肉
70gくらい
醤油
大2
砂糖
大2弱
大1

1

なすは輪切りにきって水につけてアクを出しておきます。
水からとりだし、なすをレンジで柔らかくします。

2

肉をいため、色が変わってきたらなすをいれ、砂糖、酒、醤油をいれ、いためて出来上がり!!

3

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってたもので作りました(o◕ฺω◕ฺ)ノ ご飯に乗せて丼にして食べました♪
レシピID : 521807 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (26人)

17/07/26

写真

いただいた三豊なすと鶏ひき肉で♪簡単なのにとってもおいしい〜♡

Cook★Robin

すごくキレイな仕上がりですね。なす美味しそうです☆ありがとう

12/12/06

写真

リピです。今日は丼にして食べました!

akirk

すっかりコメント遅くなりすみません。作ってくれて感謝です☆

12/09/16

写真

とても簡単で旦那がすごく美味しいと喜んでました!

akirk

すっかりコメント遅くなりすみません。作ってくれて感謝です☆

12/09/09

写真

鶏肉で☆茄子がくたくたに柔らかくなって美味しかったです♪

ひろぽん1981

すっかりコメント遅くなりすみません。作ってくれて感謝です☆

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