簡単さっぱり★大根おろしで和風パスタ
作り方
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1
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大根をおろしを作り、青じそはせん切り、シーチキンはオイルを軽くきっておく。
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2
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パスタを表示時間通りに茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、パスタとシーチキンを入れてシーチキンをほぐしながら全体にいきわたるよう炒める。
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4
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青じそを入れて全体に絡めながら炒める。
青じその香りがたってきたら火を止め、お皿に盛り付ける。
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5
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大根おろしをパスタの上にのせたら、お醤油をまわしかけて完成!
大根おろしを絡めながら食べてください。
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コツ・ポイント
分量はお好みで増減できます。
私は薄口の出汁醤油をいつも使ってます。お醤油の味や濃さで量をみながらかけてくださいね。
大根おろしがないときは、市販のおろし入りタレをかけることもあります。その場合は味が濃いめなのでかけ過ぎ注意です(^◇^;)
私は薄口の出汁醤油をいつも使ってます。お醤油の味や濃さで量をみながらかけてくださいね。
大根おろしがないときは、市販のおろし入りタレをかけることもあります。その場合は味が濃いめなのでかけ過ぎ注意です(^◇^;)
このレシピの生い立ち
実家でよく作ってくれ、簡単なので私もすぐ覚えて若い頃からよく作ってたレシピです(^ ^)