☆★簡単激ウマ★☆アップルポムポム

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Description

うちの定番ケーキで、秋になると何度も作ります。食べた人は必ず「レシピ教えて~!」と言うくらい絶品ケーキです(*^^*)

材料

1個
100g
●砂糖
70g
2個
●サラダ油
1/2カップ
シナモン(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴは皮を剥き、薄切りにして塩水につける。
    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに、●の材料(砂糖・卵・サラダ油・ヨーグルト)を全て入れて泡立て器でよく混ぜる。
    豪快に混ぜてOK!

  3. 3

    2のボウルに薄力粉・ベーキングパウダー(あればシナモン)をふるって入れて、切るようにさっくり混ぜる(混ぜすぎ注意!)

  4. 4

    パイ皿にうすくサラダ油(またはバター)を塗り、3を1/3流し入れる。

  5. 5

    リンゴをザルにあげ、キッチンペーパーなどで水気を取っておく。

  6. 6

    写真

    4の上にリンゴを全部ぎっしり並べ
    (リンゴがはみ出してるけど・・・)

  7. 7

    写真

    上から残りの種を全て流し入れる。
    (リンゴが全部隠れる!(・ω・)b)

  8. 8

    写真

    オーブンで、180度で40分焼く。表面が濃いきつね色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

サラダ油のかわりにバター100gで作ると、よりコクのある味になりますよ(*^^*)
焼き加減は、「180度-200度で30-40分」の間で調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

小さい頃から毎年食べてきたケーキ・・・
小学生でも簡単に作れるので、お子さんの初めてのケーキ作りに最適ですよ(*^^*)
レシピID : 521867 公開日 : 09/01/27 更新日 : 12/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いただきまっすー☆♪
バターとオリーブ油にしてみました*\(^o^)/* 前回より綺麗に焼き上がりました*\(^o^)/*
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いただきまっすー☆♪
優しい味で美味しい*\(^o^)/*
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jscyj673
砂糖半量,油は惜しげもなく!ふ~んわり美味しく出来ました(^^)
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クックY1BZ17☆
とても簡単に、美味しくできました。