スパムおにぎり(史上最高のごちそう)

スパムおにぎり(史上最高のごちそう)

Description

一口で天国へ。

材料 (ごついの4個)

スパム缶
1缶
卵(塩少し)
3個
海苔(正方形)
2枚
マヨネーズ
適宜
ごはん
2合
サラダ油(卵焼きに使用)
適宜

作り方

1

写真

スパムを缶からだし、1/4にスライスする。
熱したフライパンにスパムを入れて焼く。

2

写真

ひっくり返して焼く。塩コショウなしでいい。十分塩気あり。

3

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卵3個に塩少々入れたのをといて、熱してサラダ油をひいたフライパンに流し入れる。
端っこが固まって来たら箸でかき混ぜる。

4

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ちょこっと蓋をして蒸らしましょう。

5

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フライ返しでひっくり返して少し焼く。

6

写真

卵焼き1/4に切る。(写真は倍の量です)ほんとは4個づつです。

7

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海苔にごはんを置いていこう。

8

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手前にスパム2枚おく。

9

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マヨネーズちょんとのっける。

10

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スパムにたまごの掛け布団やー。

11

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半分にたたむ。

12

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濡らした包丁で1/2に切る。
これで2個できた。
もう一枚の海苔と残りの1合分のごはんで7-12の工程を繰り返す。

13

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せいれーつ!こうしーん!
4個できた。

コツ・ポイント

スパムは油引かないで焼く。表面カリッと。

このレシピの生い立ち

沖縄のお弁当屋さんで1個¥100。ほんとにおいしかった。
レシピID : 5218739 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

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