コーヒークリーム♡ぜんざい

コーヒークリーム♡ぜんざい
 ブラックコーヒー&黒豆の和風デザートです♥

材料 (5カップ)

120g
○水
90cc~100cc
抹茶
小さじ半分
チョコまかろんサン♪黒豆
いちご
一粒
ブラックコーヒー
50cc~80cc

1

写真

○を合わせてこね、半分量に抹茶を入れてビー玉くらいの大きさに丸め沸騰したお湯で浮き上がるまで茹でる。冷水にとって水を切っておきます。

2

写真

↑茹で上がったもの。器にわけて入れておきます。そこへブラックコーヒーを注ぎ黒豆も煮汁ごと入れます。

3

写真

ホイップクリームを絞りいちごを飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

★ブラックコーヒーがお好みの人は黒豆の煮汁を少なめに入れて♥今回は上新粉を使いましたが、普通に白玉粉でも・・作ってみてください。

このレシピの生い立ち

チョコまかろんサン♡の黒豆煮がとっても美味しく作れたので和風のデザートを考えてみました・・時間のない人はあずき缶を使っても♥・・ブラックコーヒー&黒豆のあまい煮汁がとってもマッチしてマス♥・・
レシピID : 521901 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
チョコまかろん 2008年03月03日 17:21
こんにちは。
はじめまして。チョコまかろんです。
黒豆を使っていただいてありがとうございました。
とっても美味しそうなデザート(2種類も!)に作っていただいて
うれしい\(^o^)/で~す!!
ひろこまち 2008年03月03日 23:22
チョコまかろんサン♡ こんばんは☆彡

来て下さってありがとぅございます♥・・
黒豆煮♡すっかりファンになってしまいました^^
どうしても・・レシピにしたくて♡作っちゃいました♪
これからも よろしくお願いしまーす! ^^